{"id":19642,"date":"2025-05-09T09:35:04","date_gmt":"2025-05-09T07:35:04","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelkit.net\/?post_type=customer-story&p=19642"},"modified":"2025-12-16T15:00:26","modified_gmt":"2025-12-16T14:00:26","slug":"digitaler-wandel-ringhotel-birke","status":"publish","type":"customer-story","link":"https:\/\/hotelkit.net\/de\/customer-stories\/digitaler-wandel-ringhotel-birke\/","title":{"rendered":"Struktur statt Zettelwirtschaft: Digitaler Wandel im Ringhotel Birke\u00a0"},"content":{"rendered":"
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/g>\n\n\n\n<\/clipPath>\n<\/defs>\n<\/svg>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\n

Das familiengef\u00fchrte 4-Sterne Superior Business & Wellnesshotel in Schleswig-Holstein befindet sich in zentraler Lage und bietet mit einer famili\u00e4ren Atmosph\u00e4re einen Hafen der Erholung f\u00fcr jeden Gast. Gem\u00fctlich und stilvoll eingerichtete Zimmer sowie ein Wellnessbereich mit umfassendem Angebot und das hoteleigene Restaurant Fischers Fritz bieten ein perfektes Wohlf\u00fchlpaket an der Ostsee. Der 350 qm gro\u00dfe Tagungsbereich mit sechs modern ausgestatteten Seminarr\u00e4umen ist zudem der ideale Austragungsort f\u00fcr diverse Veranstaltungen. <\/p>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRinghotel Birke\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tringhotels.de\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\tLand\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\tDeutschland\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\tZimmer\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t93\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\n

\n\t
\n\t\t\n
<\/div>\n\n\n

\u201cDurch vereinfachtes und effizientes Kommunizieren ist es nahezu unm\u00f6glich, wichtige Informationen zu verlieren \u2013 einem optimalen Arbeitsablauf steht also nichts mehr im Wege.\u201d<\/h3>\n\n\n
<\/div>\n\n\n
\n
\n
\n
\n \"\" <\/div>\n <\/div>\n\n
\n
\n \"\" <\/div>\n \n \n\n
<\/div>\n\n\n\n\n
\n\t\n\n

Johanna Ladehoff<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n

\n\t\n\n

Marketing & Verkauf
Ringhotel Birke<\/p>\n\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

<\/div>\n\n\n

Im Ringhotel Birke, einem familiengef\u00fchrten 4-Sterne Superior Business- und Wellnesshotel in Schleswig-Holstein, steht das Wohl der G\u00e4ste an erster Stelle \u2013 doch interne Abl\u00e4ufe und die Kommunikation im Team gerieten immer wieder ins Stocken. Die Herausforderungen eines gewachsenen Betriebs und die zunehmende Komplexit\u00e4t des Hotelalltags machten deutlich: Es braucht neue, digitale Wege, um Informationstransfer und Aufgabenkoordination effizient und nachhaltig zu gestalten. Die Entscheidung fiel auf hotelkit \u2013 mit sp\u00fcrbarem Erfolg. <\/p>\n\n\n\n

Herausforderung<\/h5>\n\n\n\n

Informationsverluste durch analoge \u00dcbergaben <\/h2>\n\n\n\n

Das Hotelteam \u2013 liebevoll \u201eMitgastgeber\u201c genannt \u2013 sah sich mit einer Vielzahl an Informationsl\u00fccken konfrontiert. G\u00e4stew\u00fcnsche \u00fcber verschiedene Kan\u00e4le, Excel-Listen in den Abteilungen, handschriftliche Zettel und ein physisches Reparaturbuch sorgten f\u00fcr Zeitverlust, Missverst\u00e4ndnisse und erschwerten den \u00dcberblick im Tagesgesch\u00e4ft. Die F\u00fchrungsebene erkannte den Handlungsbedarf, doch ein Teil der Belegschaft begegnete digitalen Tools zun\u00e4chst mit Skepsis. Rund zwei F\u00fcnftel der Mitarbeitenden standen der Einf\u00fchrung von hotelkit kritisch gegen\u00fcber, was den Start der digitalen Transformation zu einer besonderen Herausforderung machte.<\/p>\n\n\n\n

L\u00f6sung<\/h5>\n\n\n\n

Alle Infos auf einer zentralen Plattform<\/h2>\n\n\n\n

In einer 30-t\u00e4gigen Testphase konnten erste Abl\u00e4ufe \u00fcber hotelkit abgebildet und evaluiert werden. Besonders \u00dcbergaben und Aufgaben fanden schnell Anklang im Team, was den Einstieg erleichterte. Nach und nach wurden weitere Tools wie Reparaturen, Checklisten und der Kalender integriert und fest in den Alltag eingebunden. hotelkit erm\u00f6glichte es, Prozesse zu zentralisieren, Informationen transparent verf\u00fcgbar zu machen und wiederkehrende T\u00e4tigkeiten strukturiert abzubilden. Die Akzeptanz innerhalb des Teams wuchs kontinuierlich \u2013 aus anfangs skeptischen Mitarbeitenden wurden \u00fcberzeugte Nutzer. <\/p>\n\n\n

<\/div>\n\n\n

\u201cG\u00e4stew\u00fcnsche \u00fcber alle Kan\u00e4le, Excel-\u00dcbergaben in den Abteilungen, Zettelwirtschaft und ein Reparaturbuch haben zu viel von unserer Zeit gekostet, die wir lieber am Gast verbringen. So waren wir auf der Suche nach einer Softwarel\u00f6sung und haben mit hotelkit eine hervorragende Wahl getroffen.\u201d<\/h3>\n\n\n
<\/div>\n\n\n
\n
\n
\n
\n \"\" <\/div>\n <\/div>\n\n
\n
\n \"\" <\/div>\n \n \n\n
<\/div>\n\n\n\n\n
\n\t\n\n

Florian Buchebner<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n

\n\t\n\n

Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer
Ringhotel Birke<\/p>\n\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

<\/div>\n\n\n
Resultat<\/h5>\n\n\n\n

Nachhaltiger Wandel im Arbeitsalltag<\/h2>\n\n\n\n

Seit der Implementierung von hotelkit ist ein durchgehend positiver Wandel sp\u00fcrbar. Die interne Kommunikation verl\u00e4uft heute deutlich strukturierter und effizienter. \u00dcbergaben finden regelm\u00e4\u00dfig digital statt und sorgen f\u00fcr reibungslose Schichtwechsel. Wiederkehrende Aufgaben sind klar dokumentiert und jederzeit nachvollziehbar. Die Zahl der Aktivit\u00e4ten \u00fcber hotelkit steigt kontinuierlich \u2013 ein Zeichen daf\u00fcr, wie stark das Tool inzwischen in den Hotelalltag integriert ist. 

Im Wissensmanagement konnte ein wachsender, team\u00fcbergreifend genutzter Pool an Inhalten geschaffen werden. Der Reparaturprozess ist heute vollst\u00e4ndig digitalisiert, und der Kalender sorgt f\u00fcr einen nahtlosen \u00dcberblick \u00fcber Schulungen, Meetings und Veranstaltungen. Das gesamte Team profitiert von einem transparenteren Arbeitsumfeld, was sich in einem h\u00f6heren Ma\u00df an Eigenverantwortung und Zusammenarbeit widerspiegelt. <\/p>\n\n\n

<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n
\n\t
\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\tMehr davon?\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Hotel\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tHotel Stanglwirt \u2013 Optimales Prozessmanagement im Luxus Resort\u00a0\u00a0\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Hotel Stanglwirt \u2013 Optimales Prozessmanagement im Luxus Resort<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDigitalisierte operative Prozesse im M\u00fcnchner Traditionshaus\u00a0\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Das Hotel Platzl nutzt hotelkit als zentrale Wissens- und Kommunikationsplattform, schafft klare Abl\u00e4ufe, spart Zeit und entlastet das gesamte Team.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDigitale Kommunikation mit dem ganzen Team \u2013 hotelkit im Reischlhof\u00a0\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Der Reischlhof verbessert mit hotelkit den Informationsfluss: Weniger Papier, klare Abl\u00e4ufe, digitale Checklisten und mehr Zeit f\u00fcr pers\u00f6nlichen Austausch.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t

\n\t\t\t\t